23
Zadania i ich rozwi─ůzania:


Napisz w zeszycie równania reakcji hydrolizy w środowiskach: kwasowym i zasadowym następującego tłuszczu: tristearynianu glicerolu.
Rozwi─ůzanie:

Chemia 3. Zakres podstawowy rozwi─ůzania

Informacje o ksi─ů┼╝ce:

Rok wydania

2021

Wydawnictwo

WSiP

Autorzy

Małgorzata Chmurska, Gabriela Osiecka, Witold Anusiak, Marcin Sobczak, Ryszard M. Janiuk

ISBN

978-83-021-9547-1