Klasa:

I technikum
→
Przedmiot:

Biologia
→

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony
<
65 73 74 76 85
>
3 Zadanie 4 Zadanie 5 Zadanie

a) określ jak wyglądała próba kontrolna w opisanym doświadczeniu

b) Wyjaśnij, dlaczego w celu potwierdzenia skuteczności reakcji hydrolizy sacharozy uczniowie wykonali próbę Fehlinga. W odpowiedzi uwzględnij właściwości cukrów sprawdzane próbą Fehlinga, oraz różnicę w budowie sacharozy i budujących ją monosacharydów.

c) Jeśli wiesz, że reakcji hydrolizy ulega nie tylko sacharoza, ale także inne oligo i polisacharydy określ na jakie monomery składowe ulegną rozkładowi wymienione niżej cukry.  

Rozwiązanie:
a)Próba kontrolna jest punktem odniesienia otrzymanych wyników w próbach badawczych. b) Reakcja Fehlinga pozwala na wykrycie związków zawierających grupy redukujące: aldozy (cukry posiadające grupę aldehydową, np. glukoza) i ketozy (cukry posiadające grupę ketonową, np. fruktoza).  c) Polisacharydy - wielocukry. Oligosacharydy - zawierają od 2 do 10 monomerów. Monomery - cząsteczki kilku różnych lub takich związków chemicznych.
Pokaż więcej...
Inne książki z tej samej klasy:
Matematyka 1. Zakres podstawowy. Reforma 2019
Matematyka z plusem 1. Zakres podstawowy. Reforma 2019
Matematyka 1. Zakres podstawowy. Reforma 2019
MATeMAtyka 1. Zakres podstawowy. Reforma 2019
Matematyka z plusem 1. Zakres rozszerzony. Reforma 2019
MATeMAtyka 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Reforma 2019
MATeMAtyka 1. Zakres podstawowy. Reforma 2019
Ponad słowami 1. Zakres podstawowy i rozszerzony cz. 1. Reforma 2019
Matematyka z plusem 1. Zakres podstawowy i rozszerzony. Reforma 2019
Ponad słowami 1. Zakres podstawowy i rozszerzony cz. 2. Reforma 2019
Informacje o książce:

Rok wydania

2019

Wydawnictwo

Nowa Era

Autorzy

Marek Guzik, Ryszard Kozik, Renata Matuszewska, Władysław Zamachowski

ISBN

978-83-267-3636-0

Rodzaj książki

Podręcznik

Popularne zadania z tej książki

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 5 strona 75

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 2 strona 108

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 1 strona 181

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 3 strona 65

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 4 strona 60

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 5 strona 195

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 7 strona 146

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 1 strona 183

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 2 strona 159

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 2 strona 74

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 3 strona 85

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 6 strona 76

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 2 strona 37

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 1 strona 96

Biologia na czasie 1. Zakres rozszerzony zadanie 3 strona 88